Over Ons
Bij Valor Cuisine draait alles om passie, smaak en de liefde voor het vak. Onze reis begon als een idee tijdens carnaval, maar al snel groeide het uit tot iets veel groter. We besloten om onze passie voor koken en het experimenteren met smaken te combineren in iets unieks: gefermenteerde hot sauce.
Woenselse markt
Onze sauzen worden gemaakt met ingrediënten die we zorgvuldig selecteren op de Woenselse Markt in Eindhoven. Deze marktplaats staat bekend om zijn verscheidenheid en kwaliteit, en wij gebruiken alleen de beste producten die de markt te bieden heeft. We zijn trots op onze lokale chilie scout die elke keer weer de beste chillies op de markt weet te vinden.
Fermentatie
Wat onze sauzen echt bijzonder maakt, is het fermentatieproces. Het geven van de tijd om smaken te ontwikkelen en zich volledig tot hun recht te laten komen, maakt elke batch een unieke ervaring. Omdat elke batch handgemaakt is, kan de smaak van onze sauzen variëren. Dit zorgt voor een authentieke, persoonlijke touch die je niet zult vinden in massaproducten.
Ambacht
Bij Valor geloven we in de kracht van ambacht. Elke fles is met zorg en toewijding gemaakt, en we zijn er trots op dat alles met de hand wordt bereid. Het resultaat? Sauzen met een karakter en diepte die je niet snel zult vergeten. Maar wees er snel bij, want onze sauzen zijn exclusief. Alles is handgemaakt en zodra een batch op is, is deze ook echt op!
Bestel Valor
Dankzij onze liefde voor kwaliteit en smaak, biedt Valor een ervaring die je niet mag missen. We nodigen je uit om de wereld van gefermenteerde hot sauce te ontdekken – gemaakt met passie, lokale ingrediënten, en een vleugje avontuur.